الزهور

الزهور مكنسة


زهور المكنسة: كيف تصنع وأين تنمو


نقلا عن عدة مرات من قبل الشعراء والكتاب المحليين (الحالة الأكثر شهرة هي حالة جياكومو ليوباردوني) ، يمكن زهور المكنسة دون مشاكل في الشقة. تتميز المكنسة بنباتات متعددة ، منتشرة في جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، ولها أزهار صفراء عطرة بشكل خاص ، وتتطلب ، حتى تنمو ، مكانًا مشمسًا إلى حد ما ومناخ جاف ودافئ. ومع ذلك ، فإنه لا يظهر احتياجات خاصة لما يتعلق بالأرض ، حيث أنه يبقى تمامًا حتى على الركائز الصخرية أو القاحلة: الشيء المهم ، بدلاً من ذلك ، هو أنها ليست رطبة جدًا (خاصة في فصل الشتاء) أو ثقيلة للغاية. تتطلب الزهور سقيًا متقطعًا ، في حالة وضع النبات في أرض كاملة أو أكثر ثباتًا ، في حالة وضع النبات في مزهرية. نادرة ، من ناحية أخرى ، يجب أن تكون التسميد ، التي يتعين القيام بها أثناء المزهرة مع منتجات محددة. من الجيد أن تتذكر أن المكنسة مضروبة بالعقل أو البذور. على الرغم من أنه يجب إجراء عملية البذر خلال أشهر الشتاء ، يجب أن يتم إعداد القطع في شهري أغسطس وسبتمبر: يكفي أن نصلح بعض الرواسب الطويلة داخل التربة التي يسهل اختراقها. تحتاج النباتات الصغيرة ، بعد الإزهار ، إلى قمة طفيفة ، بينما تتطلب جميع الأصناف تقليمًا سنويًا ، يهدف إلى إزالة الأجزاء المريضة وتفضيل الإزهار الوفير من خلال ظهور براعم جديدة. في الحالة التي تزرع فيها في وعاء ، يفضل اختيار حاويات واسعة وعميقة. المكنسة هي نوع قوي للغاية ، مقاوم للأمراض: ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه من الضروري الانتباه إلى تعفن الجذر ، والذي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة.

استخدامه في قطاع الأغذية


لا يعلم الجميع ، من بين أمور أخرى ، أنني الزهور مكنسة يمكن استخدامها أيضًا في المطبخ ، بالطبع ، بعد غسلها وتجفيفها جيدًا. يمكنك التحضير معهم ، على سبيل المثال ، سلطة لذيذة تتكون من شرائح البيض المسلوق والفاصوليا الخضراء المسلوقة والزهور المقطعة والخس والكبر والزيتون: يجب توابل كل شيء بالخل البلسمي ورذاذ من الزيت والملح ، وربما يكون مصحوبًا مع كريم الجوز. من الواضح أنه لا يمكن الاستمتاع بالمكنسة إلا إذا لم تعالج بمبيدات الأعشاب الكيميائية.

أنواع مختلفة من المكنسة



من الممكن التمييز بين أنواع مختلفة من المكنسة: فعلى سبيل المثال ، تثير الزهرة الخلوية المتعددة أزهارًا بيضاء صغيرة مع اقتراب الصيف ؛ cytisus grandiflorus ، من ناحية أخرى ، يأتي من إسبانيا ، ويتميز بحجمه الكبير (يمكن أن يتجاوز ارتفاعه ثلاثة أمتار ، بينما يبلغ قطر الزهور الصفراء حوالي ثلاثة سنتيمترات). ومرة أخرى ، يجب أن نذكر cytisus canariensis ، الذي يأتي من جزر الكناري ، والذي يزود بدوره بالأزهار الصفراء العطرة بشكل خاص ، و cectisus procumbens ، الذي يأتي بدلاً من البلقان ولا يتجاوز أربعين سنتيمترا من الامتداد العمودي: إنه ، أن نكون صادقين ، من نانو الهجين ، مع النورات raceme ممتعة جدا. علاوة على ذلك ، يصل طول نبات الخلوي إلى خمسة أمتار ، مع تطور يشبه الأشجار ينتج أزهارًا معطرة بالأناناس. هناك أيضًا الأنواع الأكثر انتشارًا ، وهي cytisus ardoini ، و cytisus beanii ، و cytisus dallimorei ، والمكنسة الشوكية (واسعة الانتشار في سردينيا ، مع رائحة شديدة) والمكنسة المعطرة (شجيرة مع النورات السباق). إجمالاً ، هناك خمسة وسبعون نباتًا تنتمي إلى مجموعة المكنسة ، معظمها يتميز بالغياب شبه الكامل للأوراق (غالبًا ما تكون الفروع شائكة) ، والتي تميل إلى السقوط على أي حال لتظهر الزهور الأولى. تم تزويد المكنسة بتاج متفرع بشكل دقيق ، وهي تقدم سيقان خشبية ورقيقة بلون منتصب أو بني أو أخضر داكن ، مع فاكهة تشبه جرابًا يحتوي على خمسة عشر بذرة مسطحة. بقدر ما أنا الزهور مكنسة يتم استخدامها على نطاق واسع في بيئات الزينة ، سواء بالنسبة للحدائق الصخرية والحدائق الحد الأدنى ، وغالبا ما يستخدم هذا النبات أيضا لإعادة تشجير المناطق المتدهورة ، وكذلك لتعزيز التكتلات: بفضل الجذور المعقدة والكثيفة إلى حد ما.

أي الأنواع لاستغلالها للزراعة



أفضل الأنواع للنمو في الأواني هي جينيستا ليديا: مجموعة متنوعة من الأقزام ، موطنها أوروبا الشرقية وسوريا ، ذات أبعاد منخفضة (يصل الطول تقريبًا إلى ثمانين سنتيمترا) ، والعديد من الفروع الشائكة الخضراء والرمادية و عادة معلقة قليلا. عادة ما تكون الزهور صفراء ، مجمعة في أجسام سباق ستصل إلى ارتفاعات عالية جدًا ، مع حدوث ازدهار ، اعتمادًا على المناخ ، يحدث بين بداية مايو ونهاية يونيو. جميلة جدا ، ولكن ليست مناسبة جدا للزراعة ، هي الأنواع ulex europaeus ، شجيرة ذات ساق قصيرة ولكن مع العديد من الفروع ، تصاعدي أو مستقيم.

زهور المكنسة: الأمراض ، العدوى والفطريات



في الختام ، تجدر الإشارة إلى أنه في فصل الربيع يمكن أن تتعرض الزهور للإصابة بالفطريات أو بالإيدز: لا يمكن القضاء على هذه الأخيرة إلا باستخدام المبيدات الحشرية ، بينما يعتبر الفطريات الجهازية ضرورية بالنسبة للفطريات وتجنب تطورها. بيئة رطبة جدا.